Lò nướng ngày càng trở thành vật dụng quen thuộc ở các căn bếp hiện nay. Ngoài việc nướng các món thịt thì lò nướng là lựa chọn hàng đầu cho các bà nội trợ yêu thích làm bánh. Để chọn mua lò nướng, bạn cần lưu ý những vấn đề gì, các bạn cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.
4 vấn đề cần lưu ý khi chọn mua lò nướng
• Dung tích lò nướng
Dung tích lò nướng lớn hay nhỏ, sẽ phụ thuộc vào nhu cầu nướng và số lượng thành viên trong gia đình.
Nếu gia đình bạn sử dụng lò nướng với mục đích nướng bánh, thường xuyên quay gà, vịt hay các loại đồ ăn với kích thước lớn thì nên chọn lò nướng dạng thùng.
Nếu gia đình chỉ có 2 người, thì chọn lò nướng có dung tích dưới 20L, còn đối với gia đình 4 người thì chọn lò có dung tích từ 20 – 29L, còn đối với gia đình đông thành viên hơn thì chọn lò có dung tích trên 29L
• Công suất của lò nướng
Công suất nướng quyết định trực tiếp đến thời gian nướng của bạn. Nếu lò có công suất càng cao thì thời gian nướng càng nhanh, thực phẩm càng giòn.
Công suất và dung tích thường có tỷ lệ thuận với nhau, nên dung tích càng lớn thì công suất càng cao và lượng điện tiêu thụ càng cao, vì vậy, bạn cần chọn công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
• Chức năng của lò nướng
Các chức năng phổ biến của lò nướng hiện nay như:
– Điều chỉnh nhiệt độ: Với tính năng này, bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với món ăn bạn nấu, bạn có thể nướng được nhiều loại thực phẩm, đa dạng món ăn khi nấu mà không sợ bị cháy.
– Hẹn giờ: Thời gian được cài đặt từ 0 – 60 phút, khi hết thời gian lò nướng sẽ tự động tắt, tính năng rất phù hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian, phải làm nhiều việc một lúc.
– Đèn trong khoang lò: Giúp bạn quan sát được món ăn trong quá trình nướng, nhất là trong điều kiện thiếu ánh sáng hoặc vào ban đêm
– Quạt đối lưu: Giúp không khí trong lò được luân chuyển khắp mọi ngóc ngách, nhiệt độ phân bổ đều giúp thực phẩm chín nhanh và ngon hơn.
– Nướng xiên quay: Giúp bạn nướng các thực phẩm có kích thước lớn như gà, vịt, cá nguyên con dễ dàng và thơm ngon.
• Thương hiệu
Để lò nướng luôn hoạt động hiệu quả, bền bỉ thì bạn nên chọn mua lò nướng đến từ các thương hiệu nổi tiếng như: Bosch, Teka, Electrolux…. Những lò nướng trôi nổi trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ hoạt động kém bền và gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng.